Στην Αλβανία, οι εισαγωγές δημητριακών σημείωσαν νέα μείωση το πρώτο τρίμηνο του 2025, μετά την προσωρινή ανάκαμψη που καταγράφηκε το 2024. Σύμφωνα με επίσημα στατιστικά στοιχεία, εισήχθησαν περίπου 59.000 τόνοι δημητριακών, καταγράφοντας μείωση 8% σε σύγκριση με την αντίστοιχη περίοδο του προηγούμενου έτους. Η τάση αυτή αντιστρέφει την έντονη άνοδο που είχε παρατηρηθεί το πρώτο τρίμηνο του 2024, όταν οι εισαγωγές είχαν αυξηθεί περίπου 80% σε σχέση με το 2023.
Η μείωση αυτή αποδίδεται κυρίως στη συρρίκνωση της εσωτερικής κατανάλωσης, η οποία φαίνεται να επηρεάζεται από την αυξανόμενη προτίμηση των καταναλωτών για έτοιμα προϊόντα ζύμης, όπως τα ζυμαρικά. Τα προϊόντα αυτά, που εισάγονται σε μεγάλο βαθμό, είναι πιο ανταγωνιστικά λόγω της χαμηλότερης τιμής, επηρεασμένης από την πτώση της ισοτιμίας του ευρώ.
Παράλληλα, παρατηρείται συνολική αύξηση στην κατανάλωση έτοιμων και συσκευασμένων τροφίμων στην αλβανική αγορά. Τα σχετικά στοιχεία δείχνουν ότι το πρώτο δίμηνο του 2025 η μεγαλύτερη αύξηση στις πωλήσεις καταγράφηκε σε έτοιμα τρόφιμα, κυρίως στους χώρους εργασίας, όπου αυξάνεται σταθερά η ζήτηση για γρήγορες λύσεις διατροφής.
Οι εισαγωγές ζυμαρικών διατήρησαν την ανοδική τους πορεία, με αύξηση 17% στο πρώτο τρίμηνο του 2025 σε σύγκριση με την ίδια περίοδο του 2024. Σε χρηματική αξία, οι εισαγωγές αυξήθηκαν κατά 8%. Η κορύφωση των εισαγωγών ζυμαρικών είχε σημειωθεί το 2022, λόγω αύξησης τιμών που σχετίστηκε με τις διεθνείς γεωπολιτικές εξελίξεις.
Αντίθετα, οι εισαγωγές σιταριού στην Αλβανία κατέγραψαν μείωση στις αρχές του 2025. Τον Ιανουάριο εισήχθησαν περίπου 10.500 τόνοι, δηλαδή 7% λιγότεροι από τον Ιανουάριο του 2024. Για το σύνολο του 2024, οι εισαγωγές σιταριού είχαν παρουσιάσει αύξηση 6,4% σε σχέση με το 2023, φτάνοντας τους 204.000 τόνους.
Επαγγελματίες του κλάδου της αλευροβιομηχανίας στην Αλβανία εκφράζουν ανησυχία για τη συνεχιζόμενη πτώση της κατανάλωσης, την οποία αποδίδουν – πέρα από τις αλλαγές στις διατροφικές συνήθειες – και σε δημογραφικούς παράγοντες, όπως η μετανάστευση των νέων. Το φθινόπωρο του 2024, μετά το τέλος της τουριστικής περιόδου, η ζήτηση για ψωμί και γλυκά μειώθηκε έως και 20% σε σχέση με το προηγούμενο έτος. Εξαίρεση αποτέλεσαν τα προϊόντα ταχείας εστίασης, που διατήρησαν τις πωλήσεις τους.
Η καθοδική πορεία της ζήτησης συνεχίστηκε και το 2025, κυρίως λόγω της πληθυσμιακής μείωσης. Αντίθετα, η καλοκαιρινή τουριστική περίοδος προσφέρει προσωρινή ενίσχυση της κατανάλωσης, καθώς η παρουσία ξένων επισκεπτών παρατείνεται.
Τέλος, διαφορετική είναι η εικόνα για το καλαμπόκι, το οποίο συνεχίζει να ακολουθεί ανοδική τάση. Τον Ιανουάριο του 2025, οι εισαγωγές αυξήθηκαν κατά 61% σε σύγκριση με τον Ιανουάριο 2024. Συνολικά για το 2024, οι εισαγωγές καλαμποκιού αυξήθηκαν κατά 36% έναντι του 2023. Η χρήση του αφορά κυρίως την κτηνοτροφία, παρά την άμεση κατανάλωση από τους πολίτες.