Οι αλβανικές οικογένειες κατέχουν το ρεκόρ δαπανών για ψωμί και δημητριακά στην Ευρώπη και για το 2021, σύμφωνα με επικαιροποιημένα στοιχεία της Eurostat.
Δεδομένου ότι το εισόδημα είναι χαμηλό, μια οικογένεια ξοδεύει πρώτα για τα απαραίτητα, όπως φαγητό ή ψωμί, και μετά μπορεί να σκεφτεί άλλα έξοδα.
Στην Ευρώπη, η Δανία, η Σουηδία, η Γερμανία, η Νορβηγία, η Φινλανδία, η Ελβετία κ.λπ. ξοδεύουν λιγότερα σε ψωμί και δημητριακά σε σχέση με το ΑΕΠ, με λιγότερο από 1% του ΑΕΠ.
Τα χαμηλά εισοδήματα και οι σχετικά υψηλές τιμές είναι οι κύριοι λόγοι που οι αλβανικές οικογένειες ξοδεύουν σημαντικό μέρος του εισοδήματός τους σε τρόφιμα.
Σύμφωνα με τη Eurostat, σχεδόν το ένα τρίτο του εισοδήματος που δημιουργεί η τοπική οικονομία σε ένα χρόνο πηγαίνει στα τρόφιμα. Οι δαπάνες σε σχέση με το ΑΕΠ, το 2021 για την Αλβανία ήταν 31,6%, από 7,1%, που είναι ο δείκτης για τον μέσο όρο της Ευρωπαϊκής Ένωσης.